Con motivo de la visita del Obispo, apa con motivo de la inauguración de la reconstrucción de la torre campanario de la Iglesia, el Cura Párroco invita a la autoridades locales a participar de la procesión del Viático (Sacramento de la eucaristía, en el que se administra la Comunión a los enfermos que están en peligro de muerte). Toda la comitiva se desplazaba por calles del pueblo visitando la casa de los enfermos graves que deseaban recibir la Comunión.
El Viático solía celebrarse las vísperas de la Romería. Pero, probablemente, se quiso aprovechar la visita del Obispo para realizar tan solemne acto.
En el interior de las casas se desplegaban sábanas blancas para recibir al Señor, que acudía al domicilio para acompañar el alma alma del recién fallecido a la presencia de Dios.
Fuente
AMZ
http://la-liturgia.blogspot.com/2009/04/el-viatico.html